オホーツク豆フェスタ:1

オホーツク豆フェスタ
2017-03-29

公益財団法人オホーツク地域振興機構主催

「オホーツク豆フェスタ」が2017年3月23日北海道北見市内のホテルで開催されました。

オホーツク産の豆の魅力を発信するイベントとして、生産者、加工販売、

消費者、それぞれの立場からの意見交換を交えたり、商品PRの場として

当社も参加しました。

昼食会では、ホテル和食料理長による留辺蘂町特産の白花豆を原料とする「するりん白花を使用した蕪のポタージュ

白花豆と紫花豆のぜんざいアイスクリーム添え等すべてオホーツク産の豆を使用したお料理を堪能しました。

 

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