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執筆者の写真Aoki san

もっと昆布を毎日の食生活

旬の山菜「ふき」 《冷凍むすび昆布》と豚肉の炒め煮

《冷凍むすびめ》は流水解凍して、直ぐに御使用いただけます。

味付けは、醤油、みりん、酒  トマトピューレ

昆布・トマトのグルタミン酸と豚肉のイノシン酸

旨味成分の相乗効果でおいしさアップ

昆布出汁はフレンチのソースにも人気上昇


日本人も、もっと昆布を毎日の食生活に取り入れてみましょう

お蕎麦屋さんの「カレーそば」がおいしいのは、旨味の相乗効果

昆布とトマトの相性もバッチリです。

パスタソースのアクセントにetc

いろいろお試しくださいお世話になっているパテシエの技術の凄さに敬服

弊社するりん白花を使って、素敵なタルトにし仕上げてくれました。

ローズマリーとナッツのほのかなな香りが大人の味に


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