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冷凍むすびめ
AOKIがご提案する豆や野菜をたっぷり使った『からだにやさしくて子どもも満足できるヘルシーおやつ』シリーズです。
ガルバングリッツと
リンゴのドーナツ
材料 (2〜3人前)
ガルバングリッツ … 100g
ホットケーキミックス … 100g
卵 … 1個
牛乳 … 70cc
リンゴ … 1個
砂糖 … 50g
作り方
1 ボウルに【ガルバングリッツ】・卵・牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
2 1にホットケーキミックスをダマにならないようサックリと混ぜ合わせる。
そこに煮たリンゴを加え生地は完成。
3 170℃に油を熱し、リンゴを生地で包み込むように大きなスプーンですくい
静かに油に落とす。全体がきつね色になるまで転がしながら揚げる。
4 お好みで粉砂糖をふりかけたり、リンゴのソースやジャムを添えてどうぞ。
煮リンゴの作り方
お好みのサイズに切ったリンゴを塩水につける。鍋に水切りしたリンゴを入れ
砂糖をまぶし、弱火で砂糖が溶けてリンゴに絡まる程度に軽く煮る。
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